TECHNO CHEM EUROPE

En Grupo Techno Chem Europe entendemos que la innovación real ocurre cuando la ciencia, la tecnología alimentaria y la visión de mercado se unen para crear soluciones que marcan un antes y un después. ¡Y eso hemos conseguido!

Gracias al desarrollo y colaboración de nuestro partner estratégico Selt Marine, somos pioneros dentro del sector de la confitería, toda vez que hemos desarrollado una solución innovadora para la elaboración de gominolas Clean Label, una alternativa avanzada que responde a las nuevas demandas del mercado: productos más naturales, funcionales, veganos y con alto valor añadido.

¿Por qué supone un avance diferencial?

El mercado exige cada vez más formulaciones transparentes, ingredientes reconocibles y productos que combinen placer, funcionalidad y estabilidad tecnológica. Nuestra tecnología permite desarrollar gominolas con características que hasta ahora eran difíciles de conseguir simultáneamente:

✅ Textura firme y elástica, con una mordida limpia y agradable
✅ Acabado brillante y excelente retención de forma
✅ Alta estabilidad a temperatura ambiente
✅ Baja sinéresis y excelente comportamiento en almacenamiento
✅ Formulación apta para desarrollos veganos y Clean Label

Pero hemos ido un paso más allá.

Nuestra formulación incorpora una propuesta diferencial basada en fibra funcional marina a partir de diferentes tipos de agar agar y carragenato, consiguiendo la misma textura permitiendo desarrollar gominolas enriquecidas con:

• Alto contenido en fibra dietética
• Aporte mineral natural (calcio, magnesio y potasio)
• Excelente capacidad de retención de agua
• Mejora de textura y viscosidad sin comprometer la experiencia sensorial

En un mercado donde la diferenciación es clave, disponer de una tecnología exclusiva y validada marca la diferencia.

En Grupo Techno Chem Europe seguimos apostando por liderar la innovación alimentaria, desarrollando soluciones que anticipan las tendencias y ofrecen a nuestros clientes herramientas reales para competir con ventaja.

Este es solo el comienzo.

La nueva generación de gominolas Clean Label ya está aquí.

🔗 Grupo Techno Chem Europe https://technochemeurope.eu/

🔗 Selt Marine https://seltmarinegroup.com/

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The new
generation of gummies is here

At Grupo
Techno Chem Europe and Selt Marine, we have developed a pioneering formula for
producing Clean Label confectionery

At Grupo Techno Chem Europe, we understand that real innovation happens when science, food technology, and market vision come together to create solutions that set a new benchmark. And that is exactly what we have achieved.

Thanks to the development work and collaboration with our strategic partner Selt Marine, we are pioneers in the confectionery sector, having created an innovative solution for the production of Clean Label gummies—an advanced alternative that meets the market’s evolving demands for products that are more natural, functional, vegan, and high in added value.

Why is this a breakthrough?

The market increasingly demands transparent formulations, recognizable ingredients, and products that combine indulgence, functionality, and technological stability. Our technology makes it possible to develop gummies with features that have previously been difficult to achieve simultaneously:

✅ Firm and elastic texture, with a clean and pleasant bite
✅ Glossy finish and excellent shape retention
✅ High stability at room temperature
✅ Low syneresis and excellent storage performance
✅ Suitable for vegan and Clean Label developments

But we have gone one step further.

Our formulation incorporates a distinctive proposal based on marine functional fiber, using different types of agar-agar and carrageenan, achieving the same texture while enabling the development of gummies enriched with:

• High dietary fiber content
• Natural mineral contribution (calcium, magnesium, and potassium)
• Excellent water retention capacity
• Improved texture and viscosity without compromising the sensory experience

In a market where differentiation is key, having exclusive and validated technology makes all the difference.

At Grupo Techno Chem Europe, we remain committed to leading food innovation by developing solutions that anticipate trends and provide our clients with real tools to compete with a clear advantage.

This is only the beginning.

The new generation of Clean Label gummies is here.

🔗 Grupo Techno Chem Europe https://technochemeurope.eu/

🔗 Selt Marine https://seltmarinegroup.com/