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Una crema de chocolate de campeonato

Grupo Techno Chem Europe comercializa el revolucionario producto de Selt Marine, un ‘Clean Label’ en toda regla

El consumidor suele mirar con preocupación las etiquetas de los productos cuando de dulces se tratan, siempre con aditivos. Pero eso ya no ocurre con la nueva gama de productos de Selt Marine gracias a Fiber Mare CM11, un polvo de algas orgánicas de Gracilaria verrucosa, alga roja cultivada en su granja en Túnez, que es apto para el consumo humano con potencial para actuar como agente gelificante/espesante sin necesidad de ser incluido en la lista de aditivos alimentarios como número E: Etiqueta Limpia.

Selt Marine y Grupo Techno Chem Europe pueden presumir de ser tener una crema de postre de chocolate absolutamente Clean Label. O, lo que es lo mismo, sin ningún tipo de aditivo porque han conseguido lograr las formulaciones limpias en cuanto a etiquetaje en postres y lácticos. Reseñar otros productos que ya explicamos, como la crema de queso para chuparse los dedos, el flan de 10 y el batido perfecto. Un plus revolucionario que disfrutan nuestros clientes.

La crema de postre, además, tiene valor nutricional, ya que no requiere el número E, es muy adecuado para complementos alimenticios, tiene una gran capacidad de fijación de agua, es sin gluten y tiene alto contenido en minerales funcionales. Y, claro, Fiber Mare CM11 aporta una textura cremosa, suave y brillante que es una delicia para el paladar.

Una crema revolucionaria, sabrosa y clean label, una crema para todos.